photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant des hôtels A Cheda**** et A Speranza***** situés à Bonifacio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second de cuisine vous apporterez une aide dans la préparation des plats et de l'entretien de la cuisine : - Préparer les ingrédients : épluchage, lavage, découpe de base. - Réaliser la mise en place : préparer les postes de travail, sortir le matériel, organiser les denrées pour le service. - Aider à la production : assister les cuisiniers/chefs de partie dans les préparations (entrées, garnitures, sauces simples, desserts simples). - Participer au service : dressage basique, envoi des plats, réassort, respect des consignes et des fiches techniques. - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) : températures, traçabilité, DLC/DDM, nettoyage/désinfection, tenue propre. - Entretenir le matériel. Vous évoluerez au sein d'un établissement "Label Maître restaurateur" et Référencé Michelin. Prise de poste du 1er juin au 30 septembre 2026. Salaire de 1750€ net mensuel. Poste nourri logé.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description de Poste : Nous recherchons un Valet/ Femme de chambre pour rejoindre notre résidence hôtelière 4*, à compter du 1er juin au 30 septembre 2026 (CDD de 4 mois). Responsabilités : - Nettoyage d'appartements (cuisine, salle de bain, canapé, dressage de lit.) - Laver et repasser du linge (serviettes et idéalement aussi draps). - Entretien de la piscine (formation sur place, compétence non requise en amont). - Nettoyage des extérieurs (karcher, terrasses). Exigences : - Bonne capacité relationnelle pour un échange fluide d'informations avec la hiérarchie Horaires : - Contrat de 35h. 2 jours de repos consécutifs le lundi et le mardi. Horaires de jours typiques 8h-12h / 13h-16h (les journées ne terminent jamais après 17h sauf demande du salarié.) Gratifications : - Salaire de 1700€/mois net si expérience 4 étoiles ou 1600€/mois net si 3 étoiles. - Possibilité de logement pendant la durée du contrat, dans un appartement individuel sur place au sein de l'établissement : lit 160, douche à l'italienne, cuisine avec plaque, micro-onde, grand réfrigérateur-congélateur. (300€ / mois) - Être véhiculé car le domaine est isolé dans la nature (5km de la ville), véhicule[...]

photo Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre établissement un Agent de fabrication polyvalent - agroalimentaire H/F. Manutention quotidienne de charges lourdes, déplacements fréquents. Polyvalent(e) et organisé(e), vous jouerez un rôle clé au sein d'une entreprise familiale à taille humaine. Vos missions : - Sortir et déballer les matières premières en respectant la marche en avant, la chaîne du froid et la méthode FIFO - Passer à la découpe (guillotine) ou au broyage - Mise en bacs Europe des matières premières - Mise en bassines de cuisson - Transferts via pompage vers la doseuse - Nettoyage de l'atelier et du matériel en fin de fabrication Mais également une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec : - Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes - Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production - Garder son espace de travail propre - Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits. Profil recherché - Gérer une ligne de production - Utiliser, alimenter et contrôler des machines industrielles (automatisées[...]

Ressources supplémentaires